اخبار اجتماعية

قال باحث أميركي إن تناول الفاكهة والخضار الحمراء قد يخفض الاصابة بالالتهابات ما قد يساعد بدوره على تجنب الوفاة بسبب النوبة القلبية.
وأوضح الدكتور ستيفن أف. بولينغ، وهو جرّاح في مركز الامراض القلبية بجامعة ميشيغن في آن أبور، إن الصبغيات أو المواد الملونة الموجودة في البندورة أو الكرز تخفض الاصابة بالالتهابات التي تترافق عادة مع تصلب الشرايين، وهي بذلك تمنع الاصابة بأمراض القلب.
وقال بولينغ "عرفنا دائماً أن الفاكهة والخضار مفيدة للصحة ولكننا الآن بدأنا نفهم سبب ذلك بالضبط".
أضاف " إن الباحثين يجرون حالياً أبحاثاً على المكونات الفريدة الموجودة في نباتات مثل الكرز لمعرفة تأثيرها في خفض مستوى الكوليسترول والالتهابات".
وأظهرت دراسة أجرتها جامعة ميشيغن أخيراً أن الكرز خفض مستوى الكوليسترول والتريغليسريد والاحماض الدهنية ومنع الاصابة بأمراض القلب عند حيوانات خضعت لاختبارات .

تمام
هو طبق سلطة مع كل اكلة
مشكوووووووووووور ا / ايليا المعلومات اكثر من رائعة

أكد خبراء التغذية أن تناول 33 جراماً يومياً من معجون الطماطم يقلل من خطر إصابة الجلد بالالتهابات بسبب الشمس بنسبة 40%.

وأوضح الخبراء أن فائدة الطماطم تكمن في مادة الليوكوبين التي تعطي للثمار لونها الأحمر وأن الأمر لا يقتصر علي الطماطم الطازجة وحدها بل إن الأبحاث أثبتت أن الطماطم المطهوة أو المحفوظة تزيد من إفراز الليكوبين وأعلي تركيزات هذه المادة في منتجات الطماطم المحفوظة مثل معجون الطماطم.

خلاص نحط طماطمة في كل طبق سلطة يوميا
مشكوووووووووووور

أظهرت نتائج دراسة علمية أن زهرة البرتقال لها فوائد عديدة للصحة فهى تساعد فى علاج الصداع النصفى والنوم المضطرب وتيبس وتكسير الجسد.

وأكدت الدراسة التي نشرت بمجلة " فام اكتويل " الفرنسية أن عملية خلط بعض النقاط من زهرة البرتقال على بعض الزيوت الدهنية وتدليك الجسم بها خاصة بعد الرياضة يساعد على تخفيف الشعور بتكسير الجسد ويمنح الجسم رائحة طيبة.

وأشارت النتائج إلى أنه يمكن خلط زهرة البرتقال فى ماء الإستحمام، ويمكن أيضا خلطها مع كوب اللبن الساخن المحلى بالعسل لتساعد على النوم الهادىء.

ولفتت المجلة الى أن وضع بعض نقاط زهرة البرتقال على الجبهة لمدة عشر دقائق يزيل آلام الصداع النصفى.

أفادت الأبحاث العلمية الحديثة بأن شرب الحليب والزبادي يساهم في حماية أنسجة المعدة من ارتفاع الحموضة، كما أن للتركيز القلوي للحليب دوراً مهماً في حماية المعدة ولذلك فإنه ينصح بشرب الحليب لحماية المعدة والحد من حدوث القرحة وخاصةً للمدخنين.

وأوضحت الأبحاث، طبقاً لما ورد "بجريدة الرياض"، أن الأشخاص الذين يحتاجون إلى شرب الحليب والزبادي ولزيادة الفائدة من تأثير الحليب على سلامة المعدة ينصح بالامتناع عن التدخين في العام الأول، وإذا لم يستطع الشخص ذلك فإنه يمكن أن يستهلك ويتناول الحليب ويفضل كذلك لزيادة الفائدة بتناول الموز معه أو عمل خلطة "ملك شيك" مع الحليب والموز وشربه وخاصةً للمدخنين للحد من قرحة المعدة.

مشكوووووووووووووووووووووووووور